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Food, crescono le retribuzioni nell’agricoltura e nell’Horeca

10 Marzo 2020 - Repubblica.it

Inserito 10 marzo 2020
I due settori hanno visto lo scorso anno un incremento delle Ral rispettivamente dell’1,5% e dell’1,1%

Crescono le retribuzioni dei settori che compongono la filiera food in Italia. A rivelarlo è un’indagine (condotta su un campione di oltre 450mila osservazioni) realizzata da Badenoch + Clark, azienda specializzata nel recruiting di figure manageriali ed executive, in collaborazione con JobPricing. Dalla quale emerge che la crescita maggiore delle Ral (che ha superato la media nazionale ferma al +0,3%) ha riguardato lo scorso annno il settore agricoltura, allevamento, selvicoltura e pesca (+1,5%), seguito da Horeca - hotel, bar e ristoranti (+1,1%). Mentre più contenuto è stato l’aumento per i settori alimentare, delle bevande e dei beni di largo consumo (+0,4%) e della grande distribuzione e commercio al dettaglio (+0,2%).