Job | Retail Operations Manager JN -022021-18960 | Badenoch + Clark
Pubblicato 25 February 2021

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy.

Opportunità

Per un’importante catena italiana del Lusso, operante nel settore Food, cerchiamo un Operations Manager per implementazione dell’organizzazione.

Responsabilità

Il/La candidato/a, riportando ai direttamente ai soci, avrà le seguenti responsabilità:

  • Gestire e monitorare i processi e le procedure operative, la manualistica, l’innovazione di processo, il livello di servizio, la qualità dei prodotti, la sicurezza e l’HACCP;
  • Definire e implementare i piani e le procedure Operative dell’azienda per tutti i punti vendita sull’Italia;
  • Supervisionare il conto economico offrendo presidio nel raggiungimento dei target di P&L, di produttività, di costo del personale, della gestione vendite e della gestione costi di funzionamento;
  • Coordinare i team operativi dei ristoranti facendosi garante della loro formazione tecnica e della formazione manageriale;
  • Gestire le partnership con fornitori e cercarne di nuove al fine di sviluppare il business;
  • Sviluppare strategie di Marketing locale e coordinare le iniziative di promozione dei punti vendita.

Competenze

Il/La candidato/a ideale, laureato preferibilmente in discipline economiche, ha maturato una pluriennale esperienza in ruoli di Operations per catene di lusso. Si richiedono capacità analitiche e di pianificazione. Inoltre, la conoscenza della lingua inglese è mandatory.

Sede: Brescia, ma si richiede ampia flessibilità per trasferte sul territorio italiano ed europeo.

#LI-DNI